Pains au levain, cuisson au feu de bois et ingrédients biologiques.

Boulangerie artisanale à Cerniat. Ouverte le vendredi de 16h à 19h. Récupérez aussi vos commandes chez nos partenaires à Bulle et à Charmey.

Le vendredi, bien avant les premières lueurs du jour, le four à bois crépite et les gestes s’enchaînent : pétrissage, lente maturation des pâtes, façonnage.

Chaque pain trouve sa place dans le four et cuit sous la surveillance attentive du boulanger.

Dès 16h, le Four de l’Adde vous ouvre ses portes. Les pains sont défournés, les pâtisseries attendent les gourmand-es

La terrasse est installée pour vous recevoir, que ce soit pour partager un goûter, récupérer votre commande, ou simplement profiter d'une tasse de thé offerte.

Le Four de l'Adde c'est aussi des moments de transmission !

Nos Ateliers

Et pour des vacances paisibles en Gruyère dans une ancienne ferme rénovée.

Le gîte de l'Adde

Suivez nous sur Facebook et Instagram !

le Four de l'Adde est ouvert le vendredi de 16h à 19h. Récupérez aussi votre pain près de chez vous, le vendredi et le samedi, dans l'un de nos points de retrait.

Rte de la Valsainte 53, 1654 Cerniat

fourdeladde@gmail.com

+41 26 927 16 22